Receita de Cueca Virada

8 de fevereiro de 2020 Claudio Ribeiro 0

  Cueca virada, crostoli, grostoli, orelha de gato, cavaquinho ou gravatinha. São diversos os nomes que você vai encontrar ao procurar receitas desse prato tipicamente […]

MARISCO VINAGRETE

17 de janeiro de 2020 Brasil Cultura 0

Veja como preparar essa deliciosa receita aqui no Portal Brasil Cultura. Muito fácil. INGREDIENTES 1 kg de mariscos limpos 1/2 cebola pequena cortada 1/4 de […]

Moqueca Capixaba

12 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 732

Moqueca Capixaba ou Baiana? O nome da iguaria é o mesmo. Os ingredientes pouco se diferem.  Mas o sabor final está longe de ser imperceptível. […]

ARROZ COM SUÃ

7 de dezembro de 2019 Claudio Ribeiro 0

A carne de suã, tipicamente caipira, pertence à espinha dorsal do porco, alojada na parte inferior do lombo. Caso prefira, ponha galinha caipira no lugar. […]