Dia Mundial do Chocolate – 7 de Julho

Publicado Por Brasil Cultura 7 jul 2019 | Nenhum comentário

O Dia Mundial do Chocolate (Chocolate Day) é celebrado em 7 de julho. Não se sabe ao certo o motivo da escolha do dia 7 de julho para celebrar esta data. No entanto, acredita-se que marque a introdução do chocolate na Europa, por volta do século XV. Outrora, o chocolate só era conhecido e utilizado pelos Maias e os Astecas, civilizações originárias da América. Tomar chocolate quente virou, então, símbolo de status para a aristocracia...

Pão de Torresmo

Publicado Por Claudio Ribeiro 5 jul 2019 | Nenhum comentário

Aprenda como fazer essa receita de pão de torresmo. Uma deliciosa opção para acompanhar o almoço ou o lanche da tarde ou aquele prato de sopa nas noites de inverno.   Ingredientes     Para a Massa:   1 colher (sopa) de açúcar 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de sal 250 ml de água 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 2 xícaras (chá) de torresmo...

Biscoito de manteiga Árabe (Graibe) da Dona Fádua

Publicado Por Claudio Ribeiro 3 jul 2019 | Nenhum comentário

Passo a passo como fazer a receita Biscoito de manteiga Árabe (Graibe) que Dona Fádua chamava de Mantecal. • 1 ½ copo de açúcar • 2 ½ copos de farinha • 1 ½ copo de manteiga • Pistache ou amêndoas para decorar. (não é preciso) Modo de Preparo: 1. Misture a manteiga com o açúcar depois acrescente a farinha até conseguir uma massa homogenia2. Corte a massa no formato de biscoito desejado e coloque uma amêndoa no centro de cada biscoito....

Tudo sobre Festas Juninas no Brasil Cultura

Publicado Por Brasil Cultura 12 jun 2019 | Nenhum comentário

A festa junina se aproxima, carregada de diversos significados, tradições e comidas típicas, que todos nós gostamos. Sabemos que há influência francesa, portuguesa, chinesa, espanhola, e nordestina. O Portal da Cultura Brasileira ira diminuir sua curiosidade a respeito do significado da festa junina. Qual a origem da festa junina, quais as principais brincadeiras de festa junina, ou quais são suas comidas típicas. Tudo sobre estes...

Saiba preparar 10 comidas típicas de festa junina

Publicado Por Claudio Ribeiro 7 jun 2019 | Nenhum comentário

Confira as melhores receitas salgadas e doces de festa junina, além de bebidas típicas como quentão e quentão de vinho (a moda paranaense). – Paçoca de carne-seca Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada ½ xícara (chá) de farofa pronta 1 cebola picada 2 dentes de alho amassado Coentro a gosto   Modo de Preparo Derreta a manteiga e frite a carne até...