Receita de Cueca Virada

8 de fevereiro de 2020 Claudio Ribeiro 0

  Cueca virada, crostoli, grostoli, orelha de gato, cavaquinho ou gravatinha. São diversos os nomes que você vai encontrar ao procurar receitas desse prato tipicamente […]

TORRESMO DE ROLO

22 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 0

A Receita de torresmo a pururuca que o Portal Brasil Cultura trás é uma iguaria da culinária mineira, é fácil de fazer e fica uma delícia. INGREDIENTES 1 copo […]

Moqueca Capixaba

12 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 732

Moqueca Capixaba ou Baiana? O nome da iguaria é o mesmo. Os ingredientes pouco se diferem.  Mas o sabor final está longe de ser imperceptível. […]

ARROZ COM SUÃ

7 de dezembro de 2019 Claudio Ribeiro 0

A carne de suã, tipicamente caipira, pertence à espinha dorsal do porco, alojada na parte inferior do lombo. Caso prefira, ponha galinha caipira no lugar. […]