Receita de Camarão na manteiga
Você pode preparar este petisco fácil para servir como aperitivo ou para incluir em uma receita de macarrão ou em outro prato de sua preferencia. […]
Cultura Brasileira
Hoje é aniversário de Pixinguinha e o Dia Nacional do Choro
O Dia Nacional do Choro é comemorado em 23 de abril, em homenagem à data de nascimento de Pixinguinha, uma das figuras exponenciais da […]
Costelinhas de Pacu
Deliciosa e fácil receita Pacu é o nome geral dado a várias espécies de peixes caracídeos da subfamília Serrasalminae, que também inclui as piranhas. […]
Dia da malhação do Judas – Sábado de Aleluia
A “malhação ou queimação” do Judas, no sábado de Aleluia, é uma antiga tradição que ainda resiste em algumas regiões do Brasil. Segundo Luís […]
Hoje é Sexta-feira da Paixão
Sexta-feira da Paixão ou Sexta-feira santa é um feriado religioso comemorado pelos cristãos, simbolizando o dia da morte de Jesus Cristo, e faz parte das festividades da Páscoa, que […]
Receita de Pastel de feira, faça em casa
Deu vontade de comer um pastel delicioso, crocante e sequinho como os de fera? Confira a receita de Pastel de Feira do Portal Brasil […]
Peixe na Telha
O peixe na telha é um prato típico brasileiro. É um prato que agrada a maioria dos paladares e o Portal Brasil Cultura apresenta […]
O Dia de Iemanjá é comemorado em 2 de fevereiro.
Iemanjá, também conhecida como “Rainha do Mar” é um orixá africano feminino, e faz parte da religião do candomblé e de outras religiões afro-brasileiras. […]
Receitas de sanduíches leves para o verão
Com ingredientes nutritivos e baixos índices de gordura, os lanches naturais são sempre uma boa pedida para quem deseja se alimentar sem sair da […]
Folia de Reis
De origem portuguesa, é uma Festa católica ligada à comemoração do Natal, comemorada desde o século XIX. Segundo a lenda, quando Jesus nasceu, três […]
Comida caipira: histórias e receitas do tempo do fogão a lenha
Falou em “caipira” para um paulistano ou paranaense e já vem à mente o fogão a lenha, a broa de milho e o lombo de […]
Tradição da Ceia de Natal no Brasil
Conforme consta na literatura, há centenas de anos, os europeus deixavam a porta de sua casa aberta no dia de Natal para que os peregrinos […]
Ouça no “Almoço à Brasileira” de hoje a famosa polêmica musical travada entre Wilson Batista e Noel Rosa
Cláudio Ribeiro apresenta no cardápio de hoje a famosa polemica entre Noel Rosa e Wilson Batista. Dois grandes nomes do samba realizaram uma disputa […]
Receita de Natal: Rabanada portuguesa
Dona Deolinda Rezende, nos passou esta receita de rabanada portuguesa maravilhosa que ela fazia sempre nas noites de Natal com sua família em Londrina […]
Dia Nacional do Samba
O Dia Nacional do Samba ou Dia do Samba é comemorado anualmente em 2 de dezembro no Brasil. O Brasil é conhecido internacionalmente pelo samba, um estilo musical e de […]
Biscoito de polvilho da Vó Linda
Biscoito de polvilho, delícia da culinária mineira apresentada por Dona Deolinda, conhecida Vó Linda com seus 97 anos! Ingredientes: 500 gramas de polvilho […]
Receitas para fazer um delicioso churrasco
Preferência nacional para os finais de semana ainda é o bom e velho churrasco. Mas preparar essa iguaria nacional pode não ser tão simples […]
Dia de Finados
A associação do dia de finados com tristeza pela lembrança daqueles que já morreram e os cemitérios lotados com toda aquela vibração que vai […]
Receita de Nhá Benta
A leveza do marshmallow coberto com chocolate formam uma combinação perfeita e um doce muito famoso, conhecido como Nhá Benta. Mas o melhor de […]
Dia do Médico 18 de outubro
Neste 18 de outubro, comemora-se o Dia do Médico, em referência ao dia consagrado pela Igreja Católica a São Lucas, padroeiro da medicina. O santo, […]
História de Nossa Senhora Aparecida
Nossa Senhora Aparecida, é a forma como Nossa Senhora é carinhosamente chamada no Brasil, país do qual é padroeira. Ela é reverenciada numa estátua […]
Dia do Nordestino
Esta data homenageia toda a diversidade cultural e folclórica típica da região Nordeste do Brasil. O Nordeste brasileiro é conhecido pela sua musicalidade, culinária, […]
Hoje é Dia de São Cosme e Damião
O Dia de São Cosme e Damião é comemorado em 27 de setembro pelos seguidores do candomblé, xangô, xambá, umbanda e batuque, no dia […]
Receita Carneiro no Buraco do Paraná
O Carneiro no Buraco é um prato típico do Paraná e um símbolo de Campo Mourão, cidade do interior do estado. A iguaria é […]
História do Dia dos Pais
09Atualmente, tal como o dia das mães, o dia dos pais é uma das datas mais prestigiadas no mundo como um todo e no Brasil, em […]
Dia do Advogado
O advogado é um profissional que “presta assistência jurídica, defendendo os interesses de seus clientes diante da justiça, é a ação de pleitear em juízo”. […]
Paraná – Turismo Gastronômico
A culinária paranaense é a mistura das influências de todos os povos que aqui chegaram ou dos que aqui já habitavam. Assim os índios paranaenses […]
10 de Julho – Dia Nacional da Pizza
Diz a história que a primeira pizza apareceu há mais de 6 mil anos e era apenas uma fina camada de massa conhecida como “pão […]
Tainha na Grelha
O Portal Brasil Cultura apresenta uma deliciosa receita de como fazer uma tainha assada na grelha. A tainha é um peixe excelente para ser […]
É Hoje Dia de São João
São João é conhecido como o “Santo Festeiro”, e nesse dia são realizadas muitas festas, conhecidas popularmente como Festas Juninas, comemorações marcadas por danças e […]