TORRESMO DE ROLO

1 de agosto de 2020 Claudio Ribeiro 0

A Receita de torresmo a pururuca que o Portal Brasil Cultura trás é uma iguaria da culinária mineira, é fácil de fazer e fica uma delícia. INGREDIENTES 1 copo […]

Galeto na Brasa

28 de julho de 2020 Claudio Ribeiro 0

  Receita tradicional do sul do país mas divulgada muito no sudeste O galeto é uma refeição típica das zonas de colonização italiana do centro-sul […]

VACA ATOLADA

18 de julho de 2020 Claudio Ribeiro 0

  Típica da culinária dos tropeiros que faziam a rota Minas, São Paulo e Paraná, os principais ingredientes da vaca atolada são a costela e […]

Caldo Verde

21 de maio de 2020 Claudio Ribeiro 0

Uma das grandes invenções portuguesas – na minha opinião, perde apenas para os doces de ovos – o caldo verde é uma sopa substanciosa, que faz, sozinha as vezes de uma refeição […]

Pão de Torresmo

26 de abril de 2020 Claudio Ribeiro 0

Aprenda como fazer essa receita de pão de torresmo. Uma deliciosa opção para acompanhar o almoço ou o lanche da tarde ou aquele prato de […]

Receita de Cueca Virada

8 de fevereiro de 2020 Claudio Ribeiro 0

  Cueca virada, crostoli, grostoli, orelha de gato, cavaquinho ou gravatinha. São diversos os nomes que você vai encontrar ao procurar receitas desse prato tipicamente […]

Moqueca Capixaba

12 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 732

Moqueca Capixaba ou Baiana? O nome da iguaria é o mesmo. Os ingredientes pouco se diferem.  Mas o sabor final está longe de ser imperceptível. […]