TORRESMO DE ROLO

22 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 0

A Receita de torresmo a pururuca que o Portal Brasil Cultura trás é uma iguaria da culinária mineira, é fácil de fazer e fica uma delícia. INGREDIENTES 1 copo […]

Moqueca Capixaba

12 de janeiro de 2020 Claudio Ribeiro 732

Moqueca Capixaba ou Baiana? O nome da iguaria é o mesmo. Os ingredientes pouco se diferem.  Mas o sabor final está longe de ser imperceptível. […]

ARROZ COM SUÃ

7 de dezembro de 2019 Claudio Ribeiro 0

A carne de suã, tipicamente caipira, pertence à espinha dorsal do porco, alojada na parte inferior do lombo. Caso prefira, ponha galinha caipira no lugar. […]

Costela fogo de chão

29 de setembro de 2019 Claudio Ribeiro 0

Há várias formas de se preparar uma boa costela. Você pode fazê-la em uma churrasqueira, enrolando a costela em papel alumínio ou celofane e “encostando” […]