Bolo de Tapioca com Calda de 4 Leites
jan13

Bolo de Tapioca com Calda de 4 Leites

Tapioca é a fécula extraída da mandioca, usualmente preparada em forma granulada. Trata-se do ingrediente principal de algumas iguarias típicas do Brasil, como essa deliciosa receita de Bolo com calda. 20 PORÇÕES Ingredientes – Calda 1 lata de leite condensado (395 g) 1 vidro de leite de coco (200 ml) 2 colheres (sopa) de leite em pó 1/2 caixinha de creme de leite (100 g) Modo de Preparo – Calda Numa tigela, misture bem: 1...

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CARANGUEJO COM PIRÃO
jan13

CARANGUEJO COM PIRÃO

Iguaria que faz sucesso em todo Brasil, o caranguejo pode ser preparado de diversas formas. A receita que o Portal Brasil Cultura apresenta é fácil e muito gostosa.   INGREDIENTES 12 caranguejos vivos 2 cebolas médias 1/2 pimentão verde 1 tomate grande Cebolinha e coentro a gosto Sal a gosto 1 garrafa pequena de leite de coco (pode ser light) 1 colher (chá) cheia de molho de mostarda 3 colheres cheias de extrato de tomate Farinha de...

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Festival do Caranguejo em Shangri-lá
jan12

Festival do Caranguejo em Shangri-lá

É hoje sexta-feira (12) o Festival do Caranguejo no balneário Shangri-lá, em Pontal do Paraná, no litoral do estado. A programação da 16ª edição do evento, com dezenas de shows, segue até dia 21 de janeiro. Além das barracas que vendem caranguejos e frutos do mar, haverá outras opções gastronômicas, como sanduíches, pastel, cachorro-quente e doces. Ao todo, são 40 barracas.   A dúzia do caranguejo preparado do modo tradicional...

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Conheça o significado dos alimentos servidos no Ano Novo
dez30

Conheça o significado dos alimentos servidos no Ano Novo

A seguir, você confere uma lista com os alimentos que são servidos nas ceias ou que carregam significados especiais na passagem do ano. Arroz – O arroz é uma semente e simboliza a riqueza, a abundância e a fertilidade. Coréia, Japão, Líbano e Dinamarca acreditam que esse é um alimento que traz muita sorte. O Líbano tem ainda uma outra curiosidade, é costume desse povo comer apenas alimentos brancos na noite da passagem do ano....

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9 pratos típicos da véspera de Ano Novo mundo afora
dez30

9 pratos típicos da véspera de Ano Novo mundo afora

2018 se aproxima. E para acompanhar o champanhe na hora da virada, nada melhor do que um pouquinho de superstição servida no jantar. Ao redor do mundo, o réveillon é marcado não apenas pela tradicional contagem regressiva, mas também por comidas que celebram o início de um novo ciclo – e dão uma mãozinha para que o ano que se inicia seja marcado por alegria e riqueza. Por isso, para inspirar a sua noite, listamos 9 pratos típicos da...

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