CANJIQUINHA TROPEIRA
Prato dos velhos tropeiros paranaenses que faziam a ligação entre Viamão e Sorocaba nos séculos 18 e 19. Também conhecido como Quirera de milho ou […]
Doces
Receita de Cocada
A cocada é um dos melhores doces que podem ser elaborados com coco. Essa receita que o Portal Brasil Cultura apresenta, trata-se de um dos […]
Receita – Sonho de Padaria
É possível não desejar? Faça essa delicia e que fica igual ou melhor que os sonhos de padaria. Prepare um pouco de leite, deixe descansar […]
Festa Junina – Comidas Típicas
A maioria das pessoas esperam a festa junina só para comer as delícias de comidas típicas da época. O Portal Brasil Cultura como acontece todos […]
São João – 24 de junho
Filho dos personagens bíblicos Isabel e Zacarias, João Batista batizou Jesus Cristo com as águas do Jordão, rio que hoje é fronteira natural entre Israel […]
Como fazer ovo de páscoa
Faça ovos de Páscoa caseiros, eles são fáceis e divertidos de preparar. Essa é a receita básica para se fazer ovos de Páscoa caseiros. Tanto […]
Embratur lança plataforma para turistas conhecerem ‘casa brasileira’
A Embratur lançou um site no qual o turista estrangeiro poderá entrar em contato com a cultura do país ao visitar uma “casa brasileira”. […]
Receitas de Verão
O verão é a estação mais quente do ano. Nessa estação, além das temperaturas serem elevadas, os dias são mais longos, época ideal para às […]
Receita de Panetone
O Portal Brasil Cultura já apresentou outras receitas para as festas de final de ano. Aqui vai mais uma de Panetone, que é fácil de fazer em […]
Carré de Cordeiro Assado
Já experimentou o saboroso Carré de Cordeiro? De qualquer forma receita de cordeiro é uma delicia, mas seu corte mais nobre sem dúvida é o […]
Carneiro no Buraco
O prato típico do Paraná na cidade de Campo Mourão o Carneiro no Buraco foi inspirado em um filme exibido no início da década de […]
Bobó de Camarão na Mini-moranga
O verão é a estação mais quente do ano. Nessa estação, além das temperaturas serem elevadas, os dias são mais longos, época ideal para as […]
Sequilho de Maizena e Nata
Estes biscoitinhos da vovó são deliciosos! Prepare esta receita simples que o Portal da Cultura Brasileira apresenta, é fácil. Tenha sempre em casa para servir […]
Bobó de camarão
“Bobó é um prato da culinária brasileira popular na cozinha da Bahia, de origem africana. Trata-se de um creme pouco consistente feito de aipim, vinagreira, […]
A Legítima Esfiha Árabe de Dona Fádua.
A culinária árabe tem raízes milenares. A região foi o berço da civilização e das primeiras tradições culinárias. Quando pequeno, ainda na rua 25 de […]
Pão de Torresmo
Experimente esta receita de pão caseiro de torresmo, muito fácil de fazer, massa fofinha, ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde. Veja […]
Doce de Abóbora na Cal
O Portal Brasil Cultura apresenta mais um gostoso doce da cozinha brasileira. Confira essa receita deliciosa de Doce de Abóbora na Cal, para você sua […]
Gastronomia da Páscoa
Para aqueles que desejam presentear a família e os amigos na páscoa com deliciosos pratos típicos da festividade religiosa, não podem deixar de conferir as […]
Bolo Farofa de Banana
O sabor do bolo é bem pronunciado pela presença da uva passa, da banana e da canela. A consistência é de bolo molhadinho, a massa […]
Embratur promove gastronomia brasileira em Madrid
O Instituto Brasileiro de Turismo (Embratur) aproveita a realização da Feira Internacional de Turismo (Fitur), que acontece em Madrid, entre os dias 18 a 22 […]
Bolachinhas de Natal
As bolachas de Natal são uma tradição muito antiga que surgiu nos conventos e mosteiros. O Portal Brasil Cultura apresenta esta receita, muito facil de […]
Receita de Panetone
Faltando poucos dias para o Natal de 2011, momento que muitos desejam aprender a fazer Panetone, ou seja através de uma receita caseira fácil e simples de ser […]
Camarão na moranga
Olha que receita maravilhosa que o Portal Brasil Cultura preparou para você. É simples de se preparar e mesmo assim, é um prato muito refinado. […]
Bolinho de Chuva
Esta receita de bolinho de chuva, que o Portal Brasil Cultura coloca para voce, vai combinar perfeitamente com sofá e sessão da tarde. Bolinho de […]
Receita de Pintado na telha
Prato típico da culinaria paranaense, o Pintado na Telha, é muito apreciado em Fóz do Iguaçu e Guaíra (PR). Conhecido por possuir carne nobre, com […]
Torta da Vovó – de Maçã
Lembra daquelas tortas que a vovó fazia? Rústica? Com sabor que misturava doçura, acidez e suculência? Sabor de campo e infancia. Pois então, o Portal […]
Virado à Paulista
Arroz, tutu de feijão, bisteca, linguiça, couve, torresmo, banana à milanesa e ovo frito. Surgido no século 18 em São Paulo e servido tradicionalmente às […]
Virado à paulista: aguardando tombamento
Arroz, tutu de feijão, bisteca, linguiça, couve, torresmo, banana à milanesa e ovo frito. Criado no século 18 em São Paulo e servido tradicionalmente às […]
Polenta Frita
A Polenta, nome de origem latina, de “pollen, que significa flor de farinha, é um alimento muito antigo, anterior ao surgimento do pão. Conhecida à […]
Receita de Tacacá
Os pratos do Norte do Brasil possuem forte influência indígena e portuguesa. Pratos conhecidos incluem: – a maniçoba, popularmente chamada de “feijoada paraense”. Prato feito […]