O Patriota ao Contrário

2025-07-11 Redação 0

    Por Cláudio Ribeiro (reimaginado em forma de crônica-opinião) É isso mesmo: Eduardo Bolsonaro, deputado federal, decidiu brincar de diplomata internacional. Mas não qualquer […]

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Receita de Joelho de porco

2025-07-05 Claudio 0

  O joelho de porco (eisbein) é um prato de origem alemã muito apreciado por terras brasileiras. Tradicionalmente é servido com chucrute (conserva de repolho) […]

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Receita de Quentão à Ribeiro

2025-06-27 Redação 0

Quentão é uma palavra de origem caipira, como o folclorista Amadeo Amaral em”O Dialeto Caipira”refere como uma das mais tradicionais bebidas servidas durante as quermesses […]

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