Caldo Verde

2020-05-21 Claudio 0

Uma das grandes invenções portuguesas – na minha opinião, perde apenas para os doces de ovos – o caldo verde é uma sopa substanciosa, que faz, sozinha as vezes de uma refeição […]

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Rabada com polenta

2020-05-16 Claudio 0

  RABADA é um prato dos sertões do Brasil, onde aproveitavam todas as partes do boi, do porco, do frango, etc. O prato chegou às […]

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