10 de Julho – Dia Nacional da Pizza
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10 de Julho – Dia Nacional da Pizza

Diz a história que a primeira pizza apareceu há mais de 6 mil anos e era apenas uma fina camada de massa conhecida como “pão de Abrahão”, que os hebreus e egípcios consumiam. Ela se parecia com nosso pão sírio atual e também era chamada de “piscea”, daí o nome pizza . Os italianos, milhares de anos depois, incrementaram a pizza com o tomate, e ela era consumida dobrada ao meio como se fosse um sanduíche. Sua disseminação aconteceu...

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Iphan abre concurso para premiar mestres do ritmo carimbó
jul05

Iphan abre concurso para premiar mestres do ritmo carimbó

Com o objetivo de valorizar a atuação de mestres, mestras e grupos que contribuem para a continuidade da tradição do ritmo carimbó, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) lançou o edital Prêmio Carimbó Nosso Patrimônio, que oferece 25 prêmios no valor de R$ 5.160,00 para cada projeto. A comissão de avaliação do concurso será composta por quatro integrantes, sendo um representante do Comitê Gestor da...

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Bumba-Meu-Boi representa cultura e identidade do Maranhão
jul04

Bumba-Meu-Boi representa cultura e identidade do Maranhão

Na sexta-feira (30) próxima passada, comemorou-se o Dia Nacional do Bumba-Meu-Boi, manifestação símbolo da cultura do Maranhão. Os rituais possuem elementos ligados à religiosidade católica, como o artesanato, instrumentos musicais, bordado do couro do boi e o figurino dos participantes, que representam a devoção a São João, São Pedro e São Marçal. As coreografias, por sua vez, trazem elementos de cultos afro-brasileiros. Personagens...

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Festival de Parintins exalta cultura e diversidade da região amazônica
jul01

Festival de Parintins exalta cultura e diversidade da região amazônica

Todos os anos o Festival Folclórico de Parintins narra a mesma história, mas sempre de um modo diferente. Uma lenda deu origem ao evento: A mãe Catirina está grávida e sente o desejo de comer língua de boi, especificamente o preferido do amo, o rico fazendeiro onde seu marido Pai Francisco trabalha.   Para agradar a esposa, Francisco mata o animal. Quando o patrão descobre, ele é capturado. Um médico é chamado e confirma a morte...

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É São Pedro! Comida típica da festa!
jun29

É São Pedro! Comida típica da festa!

A festa junina é comemorada em diversos lugares ao redor mundo e foi trazida para o Brasil pelos portugueses. É celebrada em todo país e é composta por muitos elementos, como fogueiras, mastro de São João, quadrilha, bandeirinhas, trajes caipiras e várias brincadeiras, que tornam a festividade muito mais animada.   Com os “arraiás” se aproximando, além da decoração e trajes a caráter, as deliciosas comidas típicas também devem...

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