Molho de alho cremoso

Molho de alho cremoso para complementar a mesa do churrasco. Fica muito bom e bem cremoso.

 

INGREDIENTES

1/2 copo de leite (mais ou menos 100 ml)

3 dentes de alho

Sal a gosto

Óleo até dar o ponto (2 xícaras)

Orégano (1 colher de sopa)

Tempero verde (salsa e cebolinha)

 

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador o leite e o alho.

Bata em alta velocidade e vá derramando um fio de óleo até que engrosse.

Quando engrossar, acrescente o sal, o orégano, e o tempero verde e bata por mais alguns instantes.