Pé-de-Moleque

2021-06-06 Redação 61

    O Pé-de-Moleque é um doce tradicional da culinária caipira do Brasil, principalmente nos estados de Minas Gerais, Paraná  e São Paulo. O Pé-de-Moleque […]

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As festas de junho

2021-06-01 Redação 0

  As festas do mês de junho são uma tradição antiga. Já nos tempos da Roma tinha um mês  consagrado a Juno, havia grandes festejos […]

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Dia do Boi 

2021-04-24 Redação 0

  O Dia do Boi é comemorado anualmente em 24 de abril no Brasil. Esta data é uma homenagem à pecuária brasileira, um dos setores mais importantes da economia […]

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Malhação de Judas

2021-04-03 Brasil-Cultura 0

  Costume trazido pelos portugueses e espanhóis para toda a América Latina, desde os primeiros séculos da colonização européia, a malhação ou queimação do Judas, para alguns pesquisadores, seria […]

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Costela fogo de chão

2020-09-20 Claudio 0

  Há várias formas de se preparar uma boa costela. Você pode fazê-la em uma churrasqueira, enrolando a costela em papel alumínio ou celofane e […]

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Receitas Juninas

2020-06-14 Redação 650

O Portal Brasil Cultura, dando sequencia neste mes de festas, apresenta novas receitas de bolos saborosos que dão um toque especial à mesa nas festas juninas. BOLO […]

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Moqueca Capixaba

2020-01-12 Claudio 732

Moqueca Capixaba ou Baiana? O nome da iguaria é o mesmo. Os ingredientes pouco se diferem.  Mas o sabor final está longe de ser imperceptível. […]

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