Uma sobremesa refrescante, leve e 100% frutas

Que tal experimentar uma pizza diferente? A base é uma suculenta fatia de melancia e, por cima, você pode decorar com as frutas da sua preferência. É um novo jeito de saborear uma “pizza” ou, quem sabe, uma salada de frutas reinventada. Sem glúten, sem açúcar e sem lactose — perfeita para um lanche saudável e colorido.

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Ingredientes (serve 6 porções)

• 1 fatia redonda de melancia

• 1/2 maçã verde

• 1 kiwi

• 1/2 banana

• Framboesas

• Mirtilos

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Modo de Preparo

1. Corte a fatia de melancia em formato de disco, como se fosse a base de uma pizza.

2. Divida essa fatia em 6 pedaços triangulares, lembrando fatias de pizza.

3. Lave bem as frutas e corte a maçã, o kiwi e a banana em rodelas finas.

4. Decore cada fatia de melancia com as rodelas de frutas e finalize distribuindo as framboesas e os mirtilos.

5. Sirva imediatamente para manter a refrescância das frutas.

✨ Dica: se quiser deixar ainda mais especial, finalize com um fio de mel ou um pouco de coco ralado fresco.