Cachaça é tema de vários circuitos turísticos pelo Brasil; programe-se
out06

Cachaça é tema de vários circuitos turísticos pelo Brasil; programe-se

Uma das bebidas mais antigas do País é também preferência nacional. A cachaça começou a ser produzida no Brasil com a vinda dos portugueses, nos engenhos de açúcar, em 1516. Hoje, a bebida é fabricada em diversas regiões que integram um circuito da cachaça. Um dos principais destinos dos apreciadores da aguardente é Minas Gerais, que instituiu o Circuito Turístico da Cachaça nas cidades de Salinas, Taiobeiras, Rubelita, Fruta de Leite...

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Festival Internacional de Documentários de Moda
set14

Festival Internacional de Documentários de Moda

São Paulo receberá entre os dias 21 e 27 de setembro o FEED DOG BRASIL – Festival Internacional de Documentários de Moda, na Cinemateca Brasileira, com entrada gratuita. A abertura será no dia 20/09, numa sessão especial para convidados com a exibição do filme inédito The First Monday in May, dirigido por Andrew Rossi, sobre o prestigiado Baile de gala do MET 2015.   Com curadoria da documentarista e jornalista Flavia...

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Dia do Pão de Queijo
ago17

Dia do Pão de Queijo

Hummm… Quem resiste a um delicioso pão de queijo quentinho, feito na hora? O pão de queijo com certeza é um dos salgados mais queridos pelo brasileiro e esse sentimento é tão grande que foi até inventada uma data comemorativa para ele. No dia 17 de agosto, comemora-se oficialmente, o Dia do Pão de Queijo. E mesmo que haja divergências sobre quando surgiu essa paixão nacional, os mineiros garantem que essa história de amor já...

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Teatro operário: manifestação cultural pela Greve de 1917
jul29

Teatro operário: manifestação cultural pela Greve de 1917

No inicio do século XX, frentes anarquistas de trabalhadores se mobilizaram para criar locais de formação intelectual da classe operária. O grande destaque foi o teatro libertário, que conscientizou os trabalhadores e trabalhadoras no subúrbio paulista; pouco depois, em 1917, explode a Greve Geral Por Alessandra Monterastelli* Brasil, início do século: a República Velha era marcada pela indiferença social, repressão e uma economia...

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Receita de Balas de coco (Passo a passo)
jul27

Receita de Balas de coco (Passo a passo)

Pergunta: Tem como resistir à verdadeira bala de coco? Ela derrete na boca, é crocante por fora, molinha por dentro. A bala que, fresquinha, é uma delícia e derrete na boca o Portal Brasil Cultura apresenta para você fazer para dar, comer e vender. A confecção da receita de bala de coco exige paciência, atenção e cuidados.   Ingredientes:   1 vidro de 200 ml de leite de coco (integral) a mesma medida de água 1 kg de açúcar...

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É São Pedro! Comida típica da festa!
jun29

É São Pedro! Comida típica da festa!

A festa junina é comemorada em diversos lugares ao redor mundo e foi trazida para o Brasil pelos portugueses. É celebrada em todo país e é composta por muitos elementos, como fogueiras, mastro de São João, quadrilha, bandeirinhas, trajes caipiras e várias brincadeiras, que tornam a festividade muito mais animada.   Com os “arraiás” se aproximando, além da decoração e trajes a caráter, as deliciosas comidas típicas também devem...

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