Tradição da Ceia de Natal no Brasil

natal-01
Conforme consta na literatura, há centenas de anos, os europeus deixavam a porta de sua casa aberta no dia de Natal para que os peregrinos e viajantes entrassem e, junto com a família e confraternizassem nesse dia.

Aí está o porquê de o Natal ser uma data de confraternização entre amigos e familiares. E o prato mais clássico servido nessa ocasião é o peru.

O consumo dessa ave se originou nos EUA. Lá, o peru é um prato tradicionalmente servido no Dia de Ação de Graças, uma data muito importante para os americanos, e essa tradição veio para o Brasil.

Os índios americanos já criavam perus antes de ocorrer a colonização inglesa.

Durante a colonização, os índios serviram peru para comemorar a primeira grande colheita, e assim surgiu o hábito de consumir peru para celebrar datas importantes.
Outros alimentos tradicionais do Natal são as frutas secas, as nozes, as castanhas e o panetone. Este foi criado na Itália, mas não se sabe exatamente sua origem. Existem várias versões.

Mas, independentemente das lendas em torno da história do panetone, ele está sempre presente nas mesas de Natal de todo brasileiro.

O banquete do natal varia conforme a região do Brasil, do sul ao nordeste, adaptando os pratos tradicionais de suas terras com os alimentos típicos oferecidos na data especial, na qual todos se reunem para comemorar.

O banquete do natal varia conforme a região do Brasil, do sul ao nordeste, adaptando os pratos tradicionais de suas terras com os alimentos típicos oferecidos na data especial, na qual todos se reunem para comemorar o aniversário do menino Jesus.

A ceia de natal brasileira incorporou várias receitas locais como a rabanada e o bolinho de bacalhau, que chegou ao país com a colonização portuguesa

Mas uma ceia tradicional precisa ter também assados como peru, pernil, leitão, lombo, e doces diversos. Também é tradição o vinho e o champanhe, gelados. Cada país preserva costumes variados em relação a Ceia de Natal. Vem dos americanos a tradição do peru. Nozes, castanhas, amêndoas e avelãs são costumes europeus, que também preenchem as mesas brasileiras. A história mostra que na Roma antiga, era costume presentear amigos e parentes com estas frutas secas, como forma de desejar boa sorte.

QUE ESTE ANO SEJA UM NATAL BEM BRASILEIRO…

Feliz Natal!

Natal brasileiro, sem nada estrangeiro,

Calor de dezembro, sem neve, sem frio.

Natal todo nosso, com sinos tocando

As velhas matrizes do nosso Brasil.

Feliz Natal!

Na hora da ceia não sirva peru,

Sirva um bom café, vatapá, caruru.

Família reunida, contente da vida,

Que bom festejar, festejar o Natal a cantar

(“Não há, o gente, oh não…”)

Natal tão bonito, Natal tão azul.

Luar do sertão e o Cruzeiro do Sul

A iluminar o Brasil por inteiro.

Eu quero este ano, ver Papai Noel

de Verde-Amarelo,

chegar alta noite e em cada chinelo

deixar o orgulho de ser brasileiro!

 

    Author: Braisil Cultura

    Share This Post On

    1 comentário

    1. l93cPQ I cannot thank you enough for the article.Much thanks again. Fantastic.

    Trackbacks/Pingbacks

    1. making dubstep software - Title... [...]The info talked about inside the report are a few of the best readily available [...]...
    2. hochzeitszeitun - Title... [...]usually posts some very intriguing stuff like this. If you are new to this site[...]...
    3. desatascos collado villalba - Title... [...]usually posts some incredibly intriguing stuff like this. If you’re new to this site[...]...
    4. Deadpool MOVIE - Title... [...]usually posts some incredibly intriguing stuff like this. If you’re new to this site[...]...
    5. Religion and spirituality Link Exchange Directory Pokrov - Title... [...]Here is a great Blog You may Obtain Exciting that we Encourage You[...]...
    6. Magaly Nickelston - Title... [...]please check out the websites we adhere to, like this a single, because it represents our picks through the web[...]...
    7. URL - ... [Trackback]... [...] Read More Infos here: brasilcultura.com.br/almanaque-brasil-cultura/tradicao-da-ceia-de-natal-no-brasil/ [...]...
    8. how do you stop a puppy from biting - Title... [...]Here is a good Blog You might Find Exciting that we Encourage You[...]...
    9. Kim Kardashian tape - Title... [...]please check out the internet sites we adhere to, such as this a single, because it represents our picks from …
    10. tennis scores - Title... [...]Every the moment inside a whilst we select blogs that we study. Listed below would be the newest internet sites …
    11. Hardcore sex cyberfucker slut xxx - Title... [...]the time to read or take a look at the subject material or sites we have linked to beneath the[...]...
    12. read more - Title... [...]we like to honor numerous other online web-sites around the web, even though they aren’t linked to us, by linking …
    13. Kory Pasanen - Title... [...]Every the moment inside a whilst we select blogs that we read. Listed beneath are the most up-to-date web sites …
    14. buy twitter followers - Title... [...]we came across a cool website that you just could possibly get pleasure from. Take a search in case you …
    15. obtain youtube views - Title... [...]Wonderful story, reckoned we could combine several unrelated data, nonetheless actually worth taking a look, whoa did one particular study …
    16. top jobs - Title... [...]Sites of interest we have a link to[...]...
    17. dvd covers - Title... [...]just beneath, are a lot of absolutely not related sites to ours, having said that, they may be surely worth …
    18. Create Website - Title... [...]the time to read or stop by the content or sites we've linked to beneath the[...]...
    19. New York SEO - Title... [...]check beneath, are some absolutely unrelated web sites to ours, even so, they're most trustworthy sources that we use[...]...
    20. Make Money On YouTube - Title... [...]we came across a cool web page which you may possibly get pleasure from. Take a appear should you want[...]...
    21. click here - Title... [...]Here is a good Blog You might Uncover Intriguing that we Encourage You[...]...
    22. ipad 2 features - Title... [...]just beneath, are a lot of totally not connected internet sites to ours, on the other hand, they may be …
    23. Getting pregnant after 40 - Title... [...]below you will obtain the link to some internet sites that we consider you should visit[...]...
    24. Social Media Marketing Company - Title... [...]just beneath, are a lot of totally not connected web-sites to ours, nonetheless, they may be surely really worth going …
    25. electronic cigarette kits - Title... [...]below you’ll discover the link to some web-sites that we think you ought to visit[...]...

    Enviar um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *