Costelinha de Porco Frita

costelinha de porco frita

Essa costelinha de porco faz o maior sucesso em casa e com seus os amigos é uma delicia e muito fácil.

INGREDIENTES

  • 1k de costelinha de porco

  • 1 cebola

  • 1 cabeça de alho

  • 1 colher de shoyu

  • meia xícara de vinagre ou limão

  • sal e pimenta a gosto

  • cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte as costelinhas em pedaços lave bem com agua quente deixe escorrer bem a agua
  2. bata a cebola e o alho no liquidificador ate ficar uma pasta.
  3. em seguida tempere a costelinha com a pasta de cebola e o alho, shoyu, vinagre ou limão. sal e pimenta do reino a gosto. e cebolinha também a gosto.
  4. deixe no tempero 24 hs.
  5. para fritar
  6. pegue uma panela com tampa e coloque o óleo ate a metade da panela.em seguida coloque a costelinha
  7. so depois de colocado o óleo e a costelinha que liga o fogo bem baixo e tampe. de vez em quando de uma mexida.demora mais ou menor 40 minutos ate ficar no ponto.ela vai cozinhar no óleo ate começar a fritar..
  8. obs;SEMPRE DEIXE O FOGO BEM BAIXO E A PANELA TAMPADA DEMORA MAIS FICA UMA DELICIA………

    Author: Brasil Cultura

    Share This Post On

    Enviar um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *