Churrasco – Lombo de porco

 

 

 

Tempero :

 

 

 

15 cravos

2 lascas de canela

1 colher de sopa de alecrim

4 dentes de alho picado

½ noz moscada picada

2 limões espremidos

3 três colheres (sopa) de óleo ou azeite

 

 Modo de preparar :

 

 

 

Fatie o lombo ( cerca de 1k ).

Coloque sobre ele todos os temperos citados acima, bem misturados, deixando em descanso por 6 horas antes de ir ao fogo.

    Author: Redação

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