Sardinhas na Brasa
set17

Sardinhas na Brasa

Sardinhas frescas podem ser grelhadas, fritas, assadas ou preparadas na brasa, receita que o Portal Brasil Cultura reservou para você. Ingredientes : 12 sardinhas portuguesas limpas • 1 xícara (chá) de azeite de oliva • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente • 1 colher (sopa) de sal grosso Preparo da Receita Coloque carvão numa churrasqueira, acenda e deixe até formar brasas. Enquanto isso, lave as sardinhas,...

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Festival Internacional de Documentários de Moda
set14

Festival Internacional de Documentários de Moda

São Paulo receberá entre os dias 21 e 27 de setembro o FEED DOG BRASIL – Festival Internacional de Documentários de Moda, na Cinemateca Brasileira, com entrada gratuita. A abertura será no dia 20/09, numa sessão especial para convidados com a exibição do filme inédito The First Monday in May, dirigido por Andrew Rossi, sobre o prestigiado Baile de gala do MET 2015.   Com curadoria da documentarista e jornalista Flavia...

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Tempero de Churrasco de Igreja
ago20

Tempero de Churrasco de Igreja

TEMPERO DE CHURRASCO: -Coloque no liquidificador uma lata de cerveja e a mesma medida de água -Acrescente duas cebolas partidas e 03 cabeças de alho -Coloque uma colher de chá de sal fino -Bata até que a cebola vire um creme. Despeje sobre a carne e deixe marinando por 24 horas dentro da geladeira.Esta quantidade é suficiente para temperar 2 kg de alcatra sem osso. Aumente a quantidade dos ingredientes conforme a quantidade de carne...

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CHURROS (VERDADEIROS) SALGADOS
ago18

CHURROS (VERDADEIROS) SALGADOS

Quer aprender como fazer churros verdadeiros? Saiba aqui com o Portal Brasil Cultura como fazer churros em versões salgadas e agrade suas visitas e familiares. Antes, um pouco de história: Quando criança em São Paulo, toda semana eu ia com minha mãe Fádua e minha irmã Rudiane em uma das inúmeras feiras livres de bairros, frutas e verduras frescas tomando a rua nessas feiras – para não falar de ovos, peixes, farinhas, carnes e, claro,...

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Receita de Balas de coco (Passo a passo)
jul27

Receita de Balas de coco (Passo a passo)

Pergunta: Tem como resistir à verdadeira bala de coco? Ela derrete na boca, é crocante por fora, molinha por dentro. A bala que, fresquinha, é uma delícia e derrete na boca o Portal Brasil Cultura apresenta para você fazer para dar, comer e vender. A confecção da receita de bala de coco exige paciência, atenção e cuidados.   Ingredientes:   1 vidro de 200 ml de leite de coco (integral) a mesma medida de água 1 kg de açúcar...

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